Se volete fare contenti grandi e piccini preparate questo goloso ROTOLO di FROLLA con NUTELLA e metterete tutti d’accordo! Un dolce molto semplice che tutti riusciranno a fare, non trovate scuse perché è veramente facile.
Difficoltà: : molto facile
Metodo di cottura: forno elettrico
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Ingredienti
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250 g farina
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1 uovo
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100 g zucchero
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125 g burro
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1 pizzico sale
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buccia grattugiata di un’arancia
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5 g lievito in polvere per dolci
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1 bustina vanillina
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q.b. zucchero a velo
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q.b. Nutella®
Preparazione
In una terrina mettere la farina, l’uovo, lo zucchero, il lievito, la buccia grattugiata dell’arancia, il pizzico di sale, la vanillina e il burro, mescolare dapprima con una forchetta e poi con le mani. Trasferite sulla spianatoia e impastare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Infarinare la spianatoia e stendere l’impasto formando un rettangolo con spessore di circa 6 mm.
Scaldare per qualche istante la Nutella nel microonde (o a bagnomaria) e stendere la quantità desiderata sulla frolla, lasciare un bordo libero di circa 2 cm.
Arrotolare la pasta frolla su se stessa e disporre il rotolo in una teglia coperta con carta forno.
Infornare in forno ventilato già caldo a 170°C per circa 30-40 minuti, ogni forno ha i suoi tempi regolatevi in base al vostro.
Quando il rotolo sarà raffreddato spolverizzare con zucchero a velo e servirlo tagliato a fette spesse.
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