La ricetta della Crema paradiso si prepara in un attimo ed è ottima per farcire torte e pasticcini vari, è senza cottura e senza uova, la si può preparare sia con panna fresca che con panna vegetale. E’ una base da cui partire per fare molte varianti, al cioccolato, al cocco, al pistacchio ecc. Prova anche la CREMA al TIRAMISU’ all’ARANCIA con TORRONE Ma vediamo come prepararla.
Difficoltà: : molto facile
Metodo di cottura: senza cottura
Tempo di preparazione: 15 minuti
Strumenti: 1 sbattitore elettrico
Ingredienti
- 250 ml panna fresca da montare (anche vegetale)
- 100 g latte condensato
- 1 bustina vanillina in polvere
- 2 cucchiaini di miele
Preparazione
Aggiungere la vanillina alla panna e montarla con lo sbattitore. Attenzione a non montarla troppo, altrimenti si trasforma in burro!
Aggiungere il miele e il latte condensato amalgamando molto delicatamente con una spatola. La crema paradiso è pronta per farcire i vostri dolci, visto il periodo la potete utilizzare anche per farcire il Pandoro.
Note: la crema paradiso si conserva ben coperta in frigorifero al massimo due giorni.
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