Le feste di Natale si avvicinano e io vi lascio questa semplicissima e velocissima idea per un antipasto o per un aperitivo, molto carino da presentare. Le tartine natalizie con tonno piaceranno a tutti e andranno a ruba!
Vi lascio la dose per la crema, mentre la quantità di pancarré varia in base alla grandezza delle vostre formine. Ne vengono fuori parecchie comunque 🙂
Difficoltà: : molto facile
Metodo di cottura: senza cottura
Tempo di preparazione: 20 minuti
Ingredienti
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200 g Philadelphia
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80 g tonno sott’olio
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2 rametti prezzemolo tritato
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1 cucchiaino capperi sotto sale
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q.b. erba cipollina
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qualche chicco melograno
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q.b. maionese
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q.b. pancarrè
Preparazione
Preparare la farcia. Mettere la Philadelphia, i capperi sciacquati e strizzati e il tonno in un frullatore e frullare fino ad ottenere una crema liscia.
Aggiungere il prezzemolo tritato e mescolare con un cucchiaio.
Appiattire le fette di pancarrè con il mattarello e ricavate le tartine con le vostre formine ovviamente a tema natalizio. Cercate di non prendere la crosticina bruna del pane, in questo modo le tartine saranno belle bianche. Preparate un numero pari di tartine perchè verranno poi accoppiate.
Farcire metà tartine con la farcia al tonno e ricoprire con la corrispettiva forma di pancarrè.
Spalmare un velo di maionese su ogni tartina e guarnire con erba cipollina tagliuzzata e un chicco di melograno.
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